Paul Bocuse et Fernando De AlmeidaLorsque j'ai commencé à enseigner l'anglais  à Fernando, je ne savais pas qu’il avait eu une carrière aussi intéressante : dix ans de travail aux côtés de Paul Bocuse. Pendant les cours, Fernando a appris à exprimer sa passion  pour...

Superbe façon de terminer la semaine par un voyage à Aix en Provence avec Fernando, chef de cuisine, suivi d'un voyage en Bourgogne avec Henri, serveur professionnel avant midi, puis d'une visite à Chartres avec sous-chef Steven et pour compléter le voyage, une petite...

En tant qu’ancienne compétitrice internationale en cocktails, j'attends avec impatience la leçon de cette semaine avec Henri, un serveur en Bourgogne. Nous commencerons par le vocabulaire nécessaire pour décrire les cocktails, puis nous passerons à l'apprentissage de...

Bienvenue à Bertrand, un responsable de restaurant en Vendée, qui a un très bon niveau d’anglais. Nous nous attacherons à perfectionner son anglais en lui prodiguant des conseils et des explications afin qu'il puisse communiquer avec ses clients et ses collègues sur...