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Anglais professionnelAnglais – Hôtellerie et Restauration
Paul Bocuse et Fernando De AlmeidaLorsque j'ai commencé à enseigner l'anglais à Fernando, je ne savais pas qu’il avait eu une carrière aussi intéressante : dix ans de travail aux côtés de Paul Bocuse. Pendant les cours, Fernando a appris à...
Ma journée typique
Superbe façon de terminer la semaine par un voyage à Aix en Provence avec Fernando, chef de cuisine, suivi d'un voyage en Bourgogne avec Henri, serveur professionnel avant midi, puis d'une visite à Chartres avec sous-chef Steven et pour compléter...
Anglais Hôtellerie Restauration – Bartender
En tant qu’ancienne compétitrice internationale en cocktails, j'attends avec impatience la leçon de cette semaine avec Henri, un serveur en Bourgogne. Nous commencerons par le vocabulaire nécessaire pour décrire les cocktails, puis nous passerons à...
Anglais Hôtellerie Restauration – Responsable
Bienvenue à Bertrand, un responsable de restaurant en Vendée, qui a un très bon niveau d’anglais. Nous nous attacherons à perfectionner son anglais en lui prodiguant des conseils et des explications afin qu'il puisse communiquer avec ses clients et...
Anglais Hôtellerie Restauration – Gouvernante
Excellente leçon aujourd'hui avec Veronique, gouvernante dans un hôtel de Rouen. J'attends avec impatience notre prochaine leçon où nous aborderons les problèmes qui peuvent survenir et la façon de les traiter de manière polie et...
Anglais Hôtellerie Restauration – Directeur
Un accueil chaleureux à Vassilia Directrice d'un Hôtel en Corse. Nous avons commencé par l'accueil des clients de l'hôtel et la langue indispensable pour recevoir les demandes de renseignements téléphoniques. Un excellent début pour un programme...