Superbe façon de terminer la semaine par un voyage à Aix en Provence avec Fernando, chef de cuisine, suivi d’un voyage en Bourgogne avec Henri, serveur professionnel avant midi, puis d’une visite à Chartres avec sous-chef Steven et pour compléter le voyage, une petite escale en Corse avec Vassilia, hôtelière à Cargèse, tous en ligne depuis mon bureau à Barneville Carteret en Normandie.